Па-ПельМЭН с бараниной и мятой

250.00
р.
Начинка: Баранина(окорок), лук репчатый, мята ,соль, перец черный молотый.
Состав теста: мука пшеничная: цельнозерновая, 1 сорт, яйцо куриное, уксус, масло оливковое, соль.

Способ приготовления: Опустить пельмени в кипящую подсоленную воду при соотношении пельменей и воды ¼ , довести до кипения, варить 7-8 минут при слабом кипении, осторожно вынимать шумовкой.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
Белок -10,08 г, Жир -10,15 г, Углеводы - 22,85 г; Калорийность -223 ккал/934 кДж

Это наши фирменные Пельмени ручной лепки , приготовлены по ТУ 10.13.14-001-0170104729-2021.

Мясо баранины не нуждается в рекламе, оно содержит более чем в 2 раза меньше холестерина, чем говядина, и в 4 раза меньше, чем свинина. Жир, в баранине, конечно, есть, однако при этом в баранине содержится внушительное количество лецитина, который и отвечает за нормализацию уровня холестерина. Мужскую силу поддерживает богатый аминокислотный состав баранины. Микроэлементы (Селен, Йод, Цинк) делают ее лучшим мясным продуктом, и в первую очередь для мужского населения, поэтому это блюдо и названо в честь всех мужчин «ПА –пельМЭН» !

В качестве ароматической приправы в фарше используется мята , источник питательных веществ: марганца, витамина С и витамина А , каротиноидов, бета-каротина,фолиевой кислоты, магния и кальция, витамина В2, клетчатка, содержит омега-3 жирные кислоты, калий и медь.


Почему наши пельмени такие вкусные и полезные?
  1. Особенность и уникальность рецептуры состоит в необычном тесте из цельнозерновой муки. В составе муки содержатся витамины группы В, витамин Е, Н, кальций, марганец, железо, хром. Эти элементы оказывают благотворное и оздоравливающее действие. Обилие клетчатки играет роль абсорбента, впитывает в себя токсины.
  2. С диетической точки зрения такие изделия рекомендовано употреблять даже людям с избыточным весом, так как здесь скомпенсировано обилие углеводов и белков.
  3. В составе начинки мясо баранины только Категории А, что подтверждено Декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В. от 17.12.2021 г.
  4. Для процесса замораживания полуфабрикатов в их сердцевине до температуры -18 °C используется специальное оборудование: шкаф шоковой заморозки модель W5TGO (производство Италия). Преимущество данного метода в значительном повышении качества продуктов и их безопасности, надолго сохраняет все вкусовые и питательные свойства.
  5. Наши Полуфабрикаты прошли испытания в лаборатории ФБУ «ТЭСТ-С. Петербург» №828883 от 21.12.2021 г. и соответствуют Техническому регламенту ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  6. Не содержат соевых добавок, искусственных консервантов и усилителей вкуса.
  7. Упаковка продукции производится в пищевую ЭКО тару в форме тортика, что вызывает радость наших покупателей дарить подарки с нашей продукцией.

Поскольку мука имеет сероватый оттенок ,изделие получается серого цвета ,с чем приходится мирится, учитывая вышеперечисленные достоинства. Тут уж каждый сам выбирает, что для него в блюде важнее — польза или цвет.

Weight: 500 g

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваш телефон
Made on
Tilda