Равиоли «Трио»

300.00
р.
Ручной лепки , приготовлены по ТУ 10.13.14-001-0170104729-2021.

Состав начинки: Говядина (тазобедренная часть),баранина(лопатка),свинина (лопатка), лук репчатый, зелень укропа, соль, перец черный молотый.
Состав теста: мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное, масло оливковое, соль.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
Белок-12,91 г, Жир-11,14 г,Углеводы-25,43 г;Калорийность-254 ккал/1062 кДж

Способ приготовления:
Первый вариант- жареные : «ОГОНЬ» закуска (особенно к пиву) : равиоли опускают в нагретую с оливковым маслом сковороду (в этом фишка) , обжаривают на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
Второй вариан- запеченные: смазывают равиоли яично-молочной смесью ,посыпают кунжутом, запекают в духовке при 180 градусах 15 минут.
Третий Вариант: сварить равиоли как пельмени в кипящей подсоленной воде 7-8 минут (средний огонь!)

Почти все хвалят свою продукцию, но мы поступим иначе. Перечислим только несколько отличий от обычных пельменей.
1. Особенность рецептуры состоит в необычном тесте (замешивается без воды на одних яйцах и с добавлением оливкового масла ).
2. В составе начинки всегда не менее трех видов мяса только Категории А (говядина ,баранина, свинина) , что подтверждено Декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В. от 17.12.2021 г.
3. Изысканность начинке придает свежая зелень укропа .
4. Для процесса замораживания полуфабрикатов в их сердцевине до температуры -18 °C используется специальное оборудование: шкаф шоковой заморозки модель W5TGO (производство Италия). Преимущество данного метода в значительном повышении качества продуктов и их безопасности, надолго сохраняет все вкусовые и питательные свойства.
5. Полуфабрикаты прошли испытания в лаборатории ФБУ «ТЭСТ-С. Петербург» №828883 от 21.12.2021 г. и соответствуют Техническому регламенту ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
6. Не содержат соевых добавок, искусственных консервантов и усилителей вкуса.
7. Упаковка продукции производится в пищевую ЭКО тару в форме тортика, что позволяет нашим покупателям дарить подарки с нашей продукцией!
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваш телефон
Made on
Tilda