Пельмени Уральские с говядиной, бараниной и свининой; п/ф

350.00
р.
Пельмени ручной лепки , приготовлены по ТУ 10.13.14-001-0170104729-2021.

Состав начинки: Говядина (тазобедренная часть),баранина(лопатка),свинина (лопатка), лук репчатый, соль, зелень укропа, чеснок сахар, перец черный молотый.
Состав теста: мука пшеничная высший сорт, яйцо куриное, масло оливковое, соль.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
Белок - 10,91 г, Жир - 8,45 г, Углеводы - 22,81 г; Калорийность - 211 ккал/883 кДж

Способ приготовления: Опустить пельмени в кипящую подсоленную воду при соотношении пельменей и воды ¼ , довести до кипения, варить 7-8 минут при слабом кипении, осторожно вынимать шумовкой.

Почти все хвалят свою продукцию, но мы поступим иначе. Перечислим только несколько отличий от обычных пельменей.
  1. Особенность  рецептуры состоит в необычном  тесте по рецептам наших Уральских предков (замешивается на большом количестве яиц с добавлением оливкового масла).
  2. В составе начинки всегда  не менее трех видов мяса: в наших пельменях  мясо только Категории А (говядина ,баранина, свинина)  , что подтверждено Декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В. от 17.12.2021 г.
  3. Изысканность начинке придает свежая зелень укропа с чесночком.
  4. Название «Уральские»  блюдо получило исключительно  благодаря рецепту, который в нашем роду переходит из поколения в поколение, именно эти пельмени мы – три сестры с далекого Урала готовим  всегда с особым вдохновением души.
  5. Для процесса замораживания полуфабрикатов в их сердцевине до температуры -18 °C используется специальное оборудование: шкаф шоковой заморозки модель W5TGO (производство Италия). Преимущество данного метода в значительном повышении качества продуктов и их безопасности, надолго сохраняет все вкусовые и питательные свойства.
  6. Полуфабрикаты прошли испытания в лаборатории ФБУ «ТЭСТ-С. Петербург» №828883 от 21.12.2021 г. и  соответствуют Техническому регламенту ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  7. Не содержат соевых добавок, искусственных консервантов и усилителей вкуса.
  8. Упаковка продукции производится в пищевую ЭКО тару в форме тортика, что позволяет нашим покупателям дарить подарки с нашей продукцией.
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваш телефон
Made on
Tilda